Ny forskningsartikel trækker tråde fra nobelpristager Henrik Dams opdagelse af vitamin K til den nyeste sundhedsforskning
Inge Prange og Henrik Dam, midt 1900-tallet
fredag 14 august 2026
I 1944 fik den danske kemiingeniør og professor ved DTU, Henrik Dam, Nobelprisen i medicin for opdagelsen af K-vitaminet. Henrik Dam opdagede K-vitamin, da han fjernede nogle fedtstoffer kaldet steroler fra kyllingers mad og så, at dyrene fik indre blødninger. Når kyllingerne fik fedtstofferne igen, fik de det bedre. Videre forskning viste, at kosten manglede et særligt stof, som fik blod til at størkne. Dam kaldte dette stof vitamin-K.
Denne opdagelse afslørede K-vitaminets afgørende rolle i blodets størkning og førte til livreddende praksisser, såsom at give nyfødte K-vitamin for at forebygge blødninger. Det blev også vigtigt i behandlingen af personer med problemer med optagelse af fedt samt i udviklingen af lægemidler, der reducerer risikoen for blodpropper.
I dag viser forskning, at K-vitamin muligvis gør mere end blot at hjælpe blodet med at størkne. Det kan også bidrage til at opretholde stærke knogler og beskytte blodkarrene mod skadelig kalkaflejring, hvilket gør det vigtigt for den generelle sundhed.
K-vitaminets historie er beskrevet i artiklen "The History of the Discovery of Vitamin K" af Hanna Nørgaard Tuxen, Laila Zwisler og Allan Linneberg udgivet i tidsskriftet Basic & Clinical Pharmacology and Toxicology. Den kan læses her på engelsk.
